lunes, 1 de junio de 2020

SEMANA DE MASTERCHEF JUNIOR

¡Buenos días familias!

Comenzamos semana y con ella, empieza otra temática nueva... ¿Qué será? ¿Qué será?

A ver os damos unas pistas...

-  Es un programa de televisión
-  Hay un jurado de chefs importantísimos
-  Los niños cocinan platos riquísimos

Seguro que ya lo habéis adivinado... ¡Sí! ¡MasterChef junior! Nos vamos a convertir en cocineros y cada día de la semana vamos a preparar un plato de nuestro menú.

Para hoy, comenzamos con el primer plato del menú y os proponemos la siguiente receta, sencilla, divertida y fresquita para estos días de calor:

¡SETAS DE ENANITOS!

Ingredientes:

-  Ocho huevos
-  Una lata de atún al natural o en aceite
-  2 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra
-  Unas cucharadas soperas de tomate frito casero
-  Tomates
-  Mayonesa

Preparación de los huevos rellenos


Cocemos los huevos en abundante agua. Una vez cocidos los pasamos por agua fría y los pelamos con cuidado de no quemarnos.

Les cortamos la base con un cuchillo y sacamos con mucho cuidado las yemas. En un bol añadimos el atún, escurriendo el líquido antes. También añadimos una yema de huevo desmigada. Añadimos el tomate frito casero y removemos bien para mezclarlo todo.

Una vez fríos los huevos rellenamos con ayuda de una cucharita. Ponemos los huevos con la base cortada sobre el plato.

Lavamos los tomates, los partimos por la mitad y los vaciamos. Os recomendamos los tomates en rama por su tamaño, perfecto para esta receta. Los ponemos boca abajo para que suelten todo el jugo. En este caso aprovechamos la mitad sin el rabito (con el resto podéis hacer tomate frito casero por ejemplo).

Hacemos una mayonesa ligera y la introducimos en una jeringa con la que haremos los puntitos de las setas.


** No os olvidéis que podemos aprovechar esta divertida propuesta de cocina para trabajar  otros contenidos relacionados:

-  Escribimos la receta en un recetario o el menú del día.
- Nos lavamos las manos y el espacio que vamos a utilizar, ¡los hábitos de higiene son   fundamentales!
- Calculamos cuantos huevos nos hacen faltan si somos... por ejemplo, 4 personas en la familia. ¡Seguro que coméis más de uno!
- Nos divertimos un rato juntos en familia.

** ¡Mamá, papá! Es muy importante que confiemos en sus posibilidades, hay que dejarles hacer. Ellos solos pueden contar los ingredientes, echar y remover los ingredientes, cortar y vaciar los huevos, etc.

¡Os vais a sorprender de lo que son capaces de hacer! A nosotras nos pasa constantemente.


¡A POR ELLO! ¡ESTAMOS ANSIOSAS DE VER LOS RESULTADOS!

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